Backeneifreiglutenfrei

Wunderbrötchen

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Ein Rezept von <a href="/bauck-hof.html">Bauckhof</a> · 14. Mai 2020
Vorbereiten
5Min.
Zubereiten
4Min.
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
4
eifrei glutenfrei hefefrei laktosefrei vegan weizenfrei
So geht's

Zubereitung

1
Alle Zutaten miteinander vermischen und den Teig 3 Stunden ruhen lassen.
2
Den Ofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen. Aus dem Teig etwa tennisballgroße Portionen formen, etwas plattdrücken und auf einem Blech mit Backpapier legen. Die Brötchen mit einem scharfen Messer kreuzförmig einschneiden. Alles für etwa 45-50min backen.
Pro Portion

Nährwerte

Kalorien
429 kcal
Kohlenhydrate
25,5 g
Fett
25,5 g
Eiweiß
18 g
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