Kocheneifreiglutenfrei
Scharfe Rote Bete MorgenStund´ Bowl
Lecker, schnell und zu jeder Uhrzeit genießbar! Die vegane Rote Bete MorgenStund´ Bowl ist vor allem was für diejenigen, die gerne mal eine Bowl mit dem Gewissen Extra probieren wollen. Eine leichte Schärfe gepaart mit einer fruchtigen Note wird so zu einem ganz neuen Geschmackserlebnis.
Vorbereiten
20Min.
Zubereiten
15Min.
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
4
So geht's
Zubereitung
1
Nehme einen Topf und gieße 140 ml Kokosdrink hinein, bringe ihn zum Kochen und rühre den MorgenStund’ Brei ein. Nun lasse das Ganze für 2-3 Minuten im Topf aufquellen.
2
Im nächsten Schritt gib die Rote-Bete zusammen mit ¾ der Banane, dem Saft der Limetten, dem Ingwerstück und dem MorgenStund´ Masse in einem Mixer oder mit einem Pürierstab mixen.
3
Alles zusammen in eine mittelgroße Frühstücksschale geben. Mit Brombeeren, Kokosraspeln, Pistazien, Mandelblättchen, die restliche Banane und etwas WurzelKraft dekorieren.
Pro Portion
Nährwerte
Kalorien
622 kcal
Kohlenhydrate
84,5 g
Fett
24 g
Eiweiß
13,2 g
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