Name: One Pot Pasta mit Brokkoli
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 kleine Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 Brokkoli; 300 g Tomaten; 1 EL Olivenöl; 500 g Nudeln; 400 ml Natumi Hafer-Drink Natural; 30 ml Natumi Hafer Cuisine; 600 ml Gemüsebrühe; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

1

Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Den Brokkoli in Röschen schneiden. Die Tomaten klein schneiden.

2

Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch kurz andünsten.

3

Nudeln, Tomaten, Natumi Hafer-Drink, Natumi Hafer-Cuisine und Gemüsebrühe zugeben.

4

Aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren.

5

Nun den Brokkoli hinzugeben und für weitere 4 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind.

6

Die One Pot Pasta mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

One Pot Pasta mit Brokkoli

Zubereitung

Nährwerte

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