Backenglutenfreivegan
Energy Balls mit Nussmus
Nicht nur super lecker, sondern auch was Besonderes für dich! Der perfekte, vegane Snack für zwischendurch, der länger satt hält. Diese Energy Bällchen sind komplett ohne industriellen Zucker- und glutenfrei.
Vorbereiten
10Min.
Zubereiten
10Min.
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
4
So geht's
Zubereitung
1
Zerkleinere die Datteln mit einem Pürierstab, bis sie fest und glatt sind.
2
Füge dieser Dattel-Mandelmischung nun die restlichen Zutaten hinzu und vermische sie gut.
3
Jetzt geht es ans Formen. Dafür nimm dir eine etwa Teelöffel große Menge und mache kleine Kugel daraus.
4
Ist die Masse noch zu trocken, um deinen Energy Ball zu formen? Dann füge einen weiteren Esslöffel Ahornsirup hinzu.
5
Für einen besonders guten Geschmack empfehlen wir dir, die Balls in Kakaopulver zu wälzen.
Tipp aus der Redaktion
Du kannst die 4-Mix Nuss Creme durch ein anderes (Nuss) Mus Deiner Wahl ersetzen.
Pro Portion
Nährwerte
Kalorien
1734,2 kcal
Kohlenhydrate
157,08 g
Fett
84,17 g
Eiweiß
57,7 g
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