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Unsere mit Leidenschaft und handwerklichem Geschick hergestellten Fonds (Knochenbrühen) eignen sich hervorragend als Grundlage für feine Suppen und Saucen sowie zum Verfeinern von Speisen. Jede Charge wird über mindestens 12 Stunden eingekocht und ist auch als Trinkbrühe sehr beliebt.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

130,00 kj / 31,00 kcal

Fett

0,50 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,20 g

Kohlenhydrate

0,20 g

davon Zucker

0,20 g

Ballaststoffe

0,10 g

Eiweiß

6,20 g

Salz

0,60 g

Das Produkt enthält 0,02 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,35 L, was 0,06 BE entspricht

Pichler Bio Kalbsfond Produktdetails

Bezeichnung

Bio Kalbsfond

Zutaten

Wasser, Kalbsknochen*, Karotte*, Zwiebeln*, Bleichsellerie*, Lauch*, Steinsalz, Petersilienblatt*, Thymian*, Pfeffer*, Lorbeerblatt*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

350 ml

Ursprung der Rohstoffe

Deutschland

Inverkehrbringer

Pichler Biofleisch Vertriebs-GmbH & Co. KG, Breitenbachstraße 2, 82538 Geretsried, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: SELLERIE, Rindfleisch

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 30.05.2028 oder länger

Artikelnummer

PIC-KLBFND

EAN

4250206191101

Zertifikate

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