Naturata Bio Brasilien Dunkle Vollmilch 50%

Die Brasilien dunkle Vollmilch 50% Schokolade von Naturata ist ein wahres Meisterwerk aus der Schweizer Schokoladenkunst. Sie vereint intensiven Geschmack und den Charme hochwertiger Demeter-Zutaten, die mit besonderer Sorgfalt ausgewählt werden. Die Schokolade wird aus Kakaomasse, Roh-Rohrzucker und Kakaobutter aus biodynamischem Anbau hergestellt und kommt ohne künstliche Aromen oder Emulgatoren aus. So kannst du den vollen Geschmack und die Feinheit der Zutaten genießen.

Herkunft und Qualität der Zutaten

Die Hauptzutat dieser Schokolade, der Trinitario-Kakao aus dem Bundesstaat Bahía im Nordosten Brasiliens, ist für seine kräftigen Aromen bekannt. Der Kakao wächst im Schatten des atlantischen Regenwaldes und wird nachhaltig von kleinen Familienbetrieben der Genossenschaft CABRUCA angebaut. Der Regenwaldboden, reich an Nährstoffen, sorgt für ein besonders intensives Aroma des Kakaos. Diese nachhaltige Landwirtschaft setzt auf den Erhalt des Regenwaldes, was für uns bei greenist besonders wichtig ist.

Traditionelle Herstellung für einzigartigen Geschmack

Naturata Schokolade wird in der Schweiz nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt. Die Schokoladenmasse wird über Walzen zerkleinert und anschließend über einen langen Zeitraum conchiert, um eine feine Textur und einen zarten Schmelz zu erzielen. Die besondere Herstellungsweise sorgt dafür, dass der Geschmack mit jeder Portion voll zur Geltung kommt.

Warum wir sie bei greenist lieben

Die Brasilien dunkle Vollmilch 50 % Schokolade ist ein hervorragendes Beispiel für ein Produkt, das unseren Werten entspricht. Sie wird mit besten Demeter-Zutaten hergestellt, ist frei von künstlichen Zusatzstoffen und unterstützt den nachhaltigen Anbau von Kakao. Wir bei greenist legen großen Wert auf Produkte, die mit hochwertigen Zutaten und fairen Praktiken hergestellt werden. Dieses Produkt passt perfekt in unser Clean-Eating-Konzept, das auf natürliche und unverfälschte Zutaten setzt.