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Lima Bio Shoyu 28% weniger Salz
Bio Shoyu 28% weniger Salz
  • Reduzierter Salzgehalt, voller Geschmack
  • Perfekte Ergänzung für deine asiatischen Rezepte
  • Schonende Fermentation für authentischen Geschmack
Inhalt: 0.25 Liter

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Lima Bio Shoyu 28% weniger Salz

Shoyu, eine klassische japanische Sojasauce, wird bei Lima besonders schonend hergestellt und ist eine unverzichtbare Zutat für viele asiatische Gerichte. Die Variante mit 28% weniger Salz bringt den vollen Shoyu-Geschmack, jedoch mit reduziertem Salzgehalt – ideal für alle, die bewusst würzen möchten, ohne auf den intensiven Geschmack zu verzichten.

Was macht Shoyu besonders?

Lima Bio Shoyu überzeugt durch seine ausgewogene Fermentation von Sojabohnen und Weizen. Die leichte Alkoholnote, die durch die Fermentation des Weizens entsteht, verleiht dem Shoyu seine einzigartige Tiefe und Komplexität. Perfekt geeignet, um Gerichten den letzten Schliff zu geben.

Viel Geschmack, weniger Salz

Mit 28% weniger Salz bietet diese Shoyu-Variante eine schonendere Würzoption. Sie eignet sich perfekt zum Abschmecken von Suppen, Wok-Gerichten oder Salaten und entfaltet ihren vollen Geschmack am besten, wenn sie kurz vor dem Servieren hinzugefügt wird.

Lima – Tradition trifft auf Qualität

Lima steht für hochwertige Produkte aus kontrolliert biologischer Erzeugung. Der Bio Shoyu wird nach traditionellen Methoden hergestellt und sorgt für einen authentischen, vollen Geschmack in jeder Mahlzeit.

Verwendung in der Küche

Ob für asiatische Gerichte oder zum Verfeinern von westlichen Speisen – Shoyu bringt immer eine besondere Note mit. Verwende die Bio Shoyu am besten zum Schluss des Kochprozesses, um den Geschmack voll zu erhalten.

  • Hergestellt aus biologisch angebauten Sojabohnen und Weizen
  • 28% weniger Salz für eine bewusstere Würzung
  • Perfekt für kalte und warme Gerichte
  • Beste Qualität aus kontrolliertem biologischem Anbau

Die Bio Shoyu von Lima ist die ideale Wahl für alle, die intensiven Geschmack mit weniger Salz bevorzugen und dabei Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit legen.

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 ml
Brennwert
424,00 kj / 101,00 kcal
Fett
0,10 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
4,90 g
davon Zucker
0,40 g
Ballaststoffe
0,80 g
Eiweiß
10,40 g
Salz
1,02 g
Das Produkt enthält 0,41 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,25 L, was 1,02 BE entspricht

Lima Bio Shoyu 28% weniger Salz Produktdetails

Bezeichnung

Bio Shoyu 28% weniger Salz

Zutaten

Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz, Alkohol*, Essig*, Säureemulgator: Milchsäure, A. Oryzae
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

250 Milliliter (ml)

Verzehrempfehlung

Shoyu kennzeichnet sich durch seine Alkoholnote, die es der Fermentierung des Weizens verdankt. Aus diesem Grund darf es nicht lang erhitzt werden und soll es nur am Ende des Zubereitungsprozesses beigegeben werden, damit es seinen Geschmack nicht verliert.

Ursprung der Rohstoffe

USA

Inverkehrbringer

Lima NV, Groendreef 101, 9880 Aalter, Belgien

Herstellerkontakt

Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter, info@limafood.com

Bio Kontrollstelle

BE-BIO-01
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: SOJA, WEIZEN

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 03.07.2025 oder länger

Artikelnummer

LIMA-SHO-28.1

EAN

5411788046244

Rechtliche Hinweise

Enthält Alkohol

Zertifikate

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