Inhalt: 0.5 Kilogramm

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Bio Keimbrot Dinkel

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400 g (13,48 €* / 1 kg)

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Härdtner Bio E'sener Dinkelbrot

Dieses Vollkornbrot ist einzigartig. Der hohe Anteil frischer Dinkel-Goldkeimlinge macht es besonders ausgewogen. Mit zwei Scheiben Härdtner E´sener Dinkelbrot decken Sie 95% Ihres Tagesbedarfs an Folsäure (Analyse vom 05. April 2011). Als Energiequelle baut der Keimling die enthaltene Phytinsäure ab und macht dadurch die daran gebundenen Nährstoffe leicht verfügbar.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

862 kj / 204 kcal

Fett

0,9 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,2 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren

0,2 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0,5 g

Kohlenhydrate

37 g

davon Zucker

< 0,5 g

Ballaststoffe

7,2 g

Eiweiß

8,3 g

Salz

1,0 g

Das Produkt enthält 3,09 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 15,46 BE entspricht

Härdtner Bio E'sener Dinkelbrot Produktdetails

Bezeichnung

Bio E'sener Dinkelbrot

Zutaten

Frisch gekeimter DINKEL**1), Natursauerteig** (DINKELvollkornschrot**1), Wasser), Wasser, Steinsalz, Hefe*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
1)Dinkel ist eine WEIZENart; *aus kontrolliert biologischem Anbau; **aus biologisch-dynamischem Anbau

Inhalt

500 g

Anzahl Portionen

10 à 50,0 g

Ursprung der Rohstoffe

Deutschland

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

Härdtner Spezialitäten GmbH, Gottlob-Banzhaf-Straße 18, 74172 Neckarsulm, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Deutschland

Lagerung

In ungeöffnetem Zustand nicht kühl lagern; Einzelne Scheiben mit einem sauberen Messer trennen und entnehmen. Packung sofort wieder verschließen

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: DINKEL, Hefe, Kann in Spuren enthalten sein: Eier, GERSTE, HAFER, HASELNÜSSE, Laktose, Milch, ROGGEN, SCHALENFRÜCHTE, SENF, SESAM, SOJA, WEIZEN, Korriander, Mais, Milcheiweiß, Zimt

Mindesthaltbarkeitsdatum

Aktuell gibt es keinen Lagerbestand, daher können wir nichts zum Mindesthaltbarkeitsdatum sagen.

Artikelnummer

HARD-DNKL

EAN

4032586001016

Zertifikate

Bewertungen für Härdtner Bio E'sener Dinkelbrot

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Fragen & Antworten zum Härdtner Bio E'sener Dinkelbrot

Sehr geehrte Damen und Herren! Wie sollen wir das "Härdtner E'sener Dinkelbrot" nach dem Öffnen lagern? Bei den hochsommerlichen Temperaturen machen wir uns etwas Sorgen wegen Schimmel... Mit freundlichen Grüßen Familie Riemann

Nach dem Öffnen lagern Sie das Essener Dinkelbrot von Härdtner bitte gerne kühl bzw. im Kühlschrank, sodass es nicht austrocknet.

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