greenist Bio Mandelmehl, blanchiert, ungeröstet

Mandelmehl ist von Natur aus glutenfrei und leicht süß. In Ihren Rezepten können Sie 25 - 100 % der angegebenen Mehlmenge nach Geschmack ersetzen. Meistens braucht man sogar weniger Zucker.

Bio Mandelmehl aus Italien

Unsere Mandeln stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind von hervorragender Bio-Qualität. Sie gedeihen unter der Sonne Italiens mit viel Wärme. So entwickeln sie einen feinen und aromatischen Geschmack. Nach der Ernte werden sie direkt frisch geschält. Anschließend werden die blanchierten Mandeln fein vermahlen. Bewusst entölen wir das wertvolle Mandelmehl nicht, um alle wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten. So erhalten wir ein fein-nussiges und saftiges Mehl.

Mandelkern in schützender Schale am Baum

glutenfreie Alternative ohne Zusatzstoffe

Das aus blanchierten Mandelkernen hergestellte greenist Bio Mandelmehl ist vollständig naturbelassen. Wir stellen es natürlich ohne Gentechnik und ohne Zusatzstoffe wie beispielsweise Schwefel her. Es verfügt natürlicherweise über eine leichte Süße. In deinen Rezepten kannst du deshalb mit Zucker etwas sparsamer umgehen. Es hat einen hohen Ballaststoffgehalt und ist eine Proteinquelle. Das vegane Mandelmehl ist für jegliche Ernährungsformen aromatische eine Bereicherung.

frisch vermahlenes Mandelmehl aus blanchierten Mandeln

greenist Mandelmehl - eine vielseitig verwendbar Zutat

Als aromatische Alternative für herkömmliche Mehle ist das greenist Mandelmehl sogar ohne Backen anwendbar. Natürlich kannst du auch damti Kochen. Lecker finden wir es auch zum Andicken von Smoothies. In Energy balls, Süßspeisen. Im Kuchen ist es eine saftige Zutat mit fein-nussigem Geschmack. Zum Binden von Soßen oder Suppen ist es ein glutenfreie und vegane Alternative zu herkömmlichen Bindemitteln. Sein Nährwertprofil kann sich wirklich sehen lassen und in der in der Küche sind die Verwendungsmöglichkeiten riesig. Wir empfehlen dir es sofort zu testen. Es ist eine wahre Bereicherung für deine Speisen.

vielseitig einsetzbar in der Küche - leckere Mandel Cookies

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