Inhalt: 0.55 Kilogramm

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Bauckhof

Bio Krustenbrot Hafer glutenfrei

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500 g (7,78 €* / 1 kg)

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Bauckhof Bio Wunderbrød Protein

Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

1.811,00 kj / 436,00 kcal

Fett

26,00 g

davon gesättigte Fettsäuren

3,10 g

Kohlenhydrate

17,00 g

davon Zucker

1,50 g

Ballaststoffe

19,00 g

Eiweiß

25,00 g

Salz

1,90 g

Das Produkt enthält 1,42 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,55 kg, was 7,79 BE entspricht

Bauckhof Bio Wunderbrød Protein Produktdetails

Bezeichnung

Bio Wunderbrød Protein

Zutaten

SOJAFLOCKEN*, geschrotete Leinsaat*, Leinsaat*, glutenfreie HAFERvollkornflocken*, SESAM*, Sonnenblumenkerne*, Reisvollkornflocken*, glutenfreie Buchweizenvollkornflocken*,Chiasamen (Salvia hispanica)*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

550 g

Verzehrempfehlung

Für die Extraportion Eiweiß sorgt das Wunderbrød Protein mit Soja- und Haferflocken. Bewusster Genuss, ganz ohne Zusatzstoffe und von Natur aus glutenfrei!

Verwendungs- und Verarbeitungshinweise

Zubereitung 1. Die Mischung in eine Schüssel geben, mit 550 ml kaltem Wasser anrühren und 15 Minuten quellen lassen. 2. Anschließend den Teig mit nassen Händen zu einem ovalen Laib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. 3. Das Backblech auf mittlerer Schiene in den kalten Backofen schieben und bei 200°C Ober-/ Unterhitze 80 Minuten backen. 4. Vor dem Anschneiden Brot gut auskühlen lassen.

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: HAFER, SESAM, SOJA, Kann in Spuren enthalten sein: HASELNÜSSE, LUPINE, SCHALENFRÜCHTE, SENF

Mindesthaltbarkeitsdatum

Aktuell gibt es keinen Lagerbestand, daher können wir nichts zum Mindesthaltbarkeitsdatum sagen.