Inhalt: 1 Kilogramm

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3,99 €

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Unsere Empfehlung

Bauckhof

Bio Weizenmehl Type 550

2,49 €*

1 kg (2,49 €* / 1 kg)

Wird oft zusammen gekauft

Bauckhof Bio Dinkelmehl Type 630

Dieses Mehl wurde bei Bauckhof in der Heide in der Bauckhof Mühle vermahlen. Bauckhof verwendet alte Ur-Dinkelsorten wie z.B. "Oberkulmer Rotkorn" und "Schwabenkorn". Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

1.460,00 kj / 344,00 kcal

Fett

1,30 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,20 g

Kohlenhydrate

69,00 g

davon Zucker

0,80 g

Ballaststoffe

3,70 g

Eiweiß

12,00 g

Salz

0,01 g

Das Produkt enthält 5,75 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 1 kg, was 57,50 BE entspricht

Bauckhof Bio Dinkelmehl Type 630 Produktdetails

Bezeichnung

Bio Dinkelmehl Type 630

Zutaten

DINKELmehl**
**aus biodynamischer Erzeugung

Inhalt

1000 g

Verzehrempfehlung

Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., für alle Rezepte mit Weizenmehl Type 550 oder Type 405 können Sie Dinkelmehl Type 630 nehmen. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de.

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: DINKEL, Kann in Spuren enthalten sein: GERSTE, HAFER, ROGGEN, SESAM, WEIZEN

Mindesthaltbarkeitsdatum

Aktuell gibt es keinen Lagerbestand, daher können wir nichts zum Mindesthaltbarkeitsdatum sagen.

Artikelnummer

BAU-DT630

EAN

4015637821368

Zertifikate

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5.0 Hans W. • 05.05.2022 verifizierter Käufer

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Immer wieder gerne, Wird in der Küche sehr gerne benutzt da top Qualität dahinter steckt.

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Backen

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Vegane Zimtschnecken

Kundenbewertungen für Bio Dinkelmehl Type 630

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Immer wieder gerne

Immer wieder gerne, Wird in der Küche sehr gerne benutzt da top Qualität dahinter steckt.

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👍

5.0 Peter V. • 29.04.2022 verifizierter Käufer

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5.0 Roland K. • 22.04.2022 verifizierter Käufer

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5.0 Volkmar E. • 03.12.2020 verifizierter Käufer

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