{"id":4253,"date":"2022-10-04T00:00:00","date_gmt":"2022-10-03T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/greenist.de\/natuerlich-gut\/rezepte\/obst-und-gemuese-fermentieren-mit-der-gurkenpresse-tsukemonoki\/"},"modified":"2022-10-04T00:00:00","modified_gmt":"2022-10-03T22:00:00","slug":"obst-und-gemuese-fermentieren-mit-der-gurkenpresse-tsukemonoki","status":"publish","type":"rezept","link":"https:\/\/greenist.de\/natuerlich-gut\/rezepte\/obst-und-gemuese-fermentieren-mit-der-gurkenpresse-tsukemonoki\/","title":{"rendered":"Obst und Gem\u00fcse fermentieren mit der Gurkenpresse (Tsukemonoki)"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durch die Fermentierung wird dein Obst oder Gem\u00fcse nicht nur l\u00e4nger haltbar, sondern bekommt auch einen intensiveren, aromatischeren Geschmack. Die Fermentation ist sehr einfach, sodass auch Anf\u00e4nger diese durchf\u00fchren k\u00f6nnen. Die Ver\u00e4nderung macht sich schon nach nur einer Stunde bemerkbar.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":4252,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"rezept_kategorie":[262],"rezept_eigenschaft":[276],"class_list":["post-4253","rezept","type-rezept","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","rezept_kategorie-kochen","rezept_eigenschaft-vegetarisch"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/greenist.de\/natuerlich-gut\/wp-json\/wp\/v2\/rezepte\/4253","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/greenist.de\/natuerlich-gut\/wp-json\/wp\/v2\/rezepte"}],"about":[{"href":"https:\/\/greenist.de\/natuerlich-gut\/wp-json\/wp\/v2\/types\/rezept"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/greenist.de\/natuerlich-gut\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/greenist.de\/natuerlich-gut\/wp-json\/wp\/v2\/rezepte\/4253\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/greenist.de\/natuerlich-gut\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4252"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/greenist.de\/natuerlich-gut\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4253"}],"wp:term":[{"taxonomy":"rezept_kategorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/greenist.de\/natuerlich-gut\/wp-json\/wp\/v2\/rezept_kategorie?post=4253"},{"taxonomy":"rezept_eigenschaft","embeddable":true,"href":"https:\/\/greenist.de\/natuerlich-gut\/wp-json\/wp\/v2\/rezept_eigenschaft?post=4253"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}