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Lima Bio Umeboshi eingelegte japanische Pflaumen
Bio Umeboshi eingelegte japanische Pflaumen
  • Traditionell fermentiert
  • Bio - zertifizierte Prunus mume
  • Vegan und laktosefrei
Inhalt: 0.2 Kilogramm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

15,99 €

79,95 €/1 kg • inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Lima Bio Umeboshi eingelegte japanische Pflaumen

Lima Bio Umeboshi sind traditionell fermentierte japanische Pflaumen (Prunus mume), die einen intensiven und charakteristischen Geschmack bieten. Diese Pflaumen werden seit Jahrhunderten in Japan verwendet und sind bekannt für ihre salzig-säuerliche Note, die hervorragend zu verschiedenen Gerichten passt. Durch die schonende Fermentation bleibt der Geschmack besonders ausgeprägt und natürlich. Perfekt als Beilage zu Reis, Sushi oder zum Verfeinern von Saucen.

Intensiver Geschmack durch Fermentation

Umeboshi-Pflaumen zeichnen sich durch ihren kräftigen, salzig-säuerlichen Geschmack aus, der durch die traditionelle Fermentation entsteht. Die Lima Bio Umeboshi Pflaumen werden aus Prunus mume, einer speziellen Pflaumenart, hergestellt und lange fermentiert, um ihr volles Aroma zu entfalten. Diese geschmacksintensive Beilage bringt eine erfrischende Würze in verschiedene Gerichte der asiatischen Küche.

Traditionell hergestellt und biologisch angebaut

Die fermentierten Pflaumen von Lima stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden ohne künstliche Zusätze hergestellt. Der gesamte Prozess, von der Ernte bis zur Fermentation, folgt strengen Qualitätsrichtlinien, um den ursprünglichen, intensiven Geschmack zu bewahren. Diese Umeboshi sind vegan und laktosefrei und eignen sich damit perfekt für eine bewusste und nachhaltige Ernährungsweise.

Vielseitig einsetzbar in der Küche

Lima Bio Umeboshi Pflaumen sind nicht nur eine beliebte Beilage in der japanischen Küche, sondern auch eine vielseitige Zutat. Sie lassen sich hervorragend zu Sushi, Reisgerichten oder Saucen kombinieren und sorgen dort für eine besondere Geschmacksnuance. Auch als Topping für Salate oder Suppen bieten sie eine spannende Abwechslung.

Warum wir Lima Bio Umeboshi bei greenist anbieten

Bei greenist legen wir großen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und authentische Produkte. Die Umeboshi Pflaumen von Lima erfüllen all diese Kriterien. Hergestellt aus biologischen Zutaten und ohne unnötige Zusätze, passen sie perfekt in unser Sortiment und bringen dir einen traditionellen Geschmack der japanischen Küche direkt nach Hause.

  • Fermentierte Pflaumen aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Salzig-säuerlicher Geschmack – ideal als Beilage oder Zutat
  • Vegan, laktosefrei und ohne künstliche Zusätze
  • Traditionell hergestellt nach japanischem Rezept

Mit Lima Bio Umeboshi genießt du eine hochwertige Zutat, die durch ihre Fermentation und ihren intensiven Geschmack überzeugt. Perfekt für die kreative Küche.

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
181,00 kj / 43,00 kcal
Fett
0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
6,70 g
davon Zucker
0,00 g
Eiweiß
1,00 g
Salz
16,80 g
Das Produkt enthält 0,56 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,2 kg, was 1,12 BE entspricht

Lima Bio Umeboshi eingelegte japanische Pflaumen Produktdetails

Bezeichnung

Bio Umeboshi eingelegte japanische Pflaumen

Zutaten

Umeboshi* (Prunus mume)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

200 g

Verzehrempfehlung

Umeboshi-Past und Umeboshi sind zwei Gewürze mit einem erfrischenden, angenehm salzigen Geschmack, die Soßen, Pickles, Vinaigretten, Mayonnaisen, gekochtes Gemüse (wie Brokkoli, Blumenkohl ...), Reis, Sushi, Sashimi ... raffiniert aufwerten. Fein gehackte Shiso-Blätter schmecken köstlich in Sushi oder zu sautiertem Gemüse.

Ursprung der Rohstoffe

Japan

Inverkehrbringer

Lima NV, Groendreef 101, 9880 Aalter, Belgien

Bio Kontrollstelle

BE-BIO-01 (CERTISYS)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 12.08.2025 oder länger

Artikelnummer

LIMA-UMP

EAN

5411788038102

Zertifikate

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